IL SALE AROMATICO

Laboratorio del sale aromatico: i segreti delle erbe umbre

Un’esperienza sensoriale unica per chi ama la natura e la cucina genuina! Nel nostro laboratorio del sale aromatico, i partecipanti scopriranno i misteri e le proprietà delle erbe spontanee umbre, imparando a riconoscerle, raccoglierle e utilizzarle in cucina.

Guidati da un esperto, si procederà alla raccolta e alla miscelazione di diverse erbe per creare un sale aromatico naturale, ideale per insaporire piatti di carne o di pesce in modo sano e gustoso, riducendo l’uso di sale comune.
L’attività è parte di uno studio seguito dall’Università di Perugia, a garanzia della qualità e del valore educativo dell’esperienza.

Al termine del laboratorio, ogni partecipante potrà confezionare personalmente il proprio sale aromatico e portarlo a casa come ricordo profumato della giornata trascorsa in Umbria.

Un laboratorio che unisce sapori, conoscenza e sostenibilità, perfetto per chi desidera vivere la natura con curiosità e creatività.